PISTO no filme ATA-ME

Gente;

Ultimamente tenho assistido alguns filmes do 

cineasta espanhol Pedro Almodovar 

( Tudo sobre minha mãe, Fale com ela,
 Abraços Partidos).

Filmes marcantes pela temática das 
tragédias do cotidiano, 

ambientadas em locais bem iluminados,

com cores vibrantes nos cenários,

vestuário feminino com estampas florais,

diálogos curtos e câmera focando a expressão fisionomica

No domingo assisti ao filme ATA-ME

em que um personagem fala de 
uma comida típica espanhola:

PISTO...

pesquisei na internet, 
comprei os ingredientes e

fiz a receita abaixo

Receita de Pisto Manchego 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo 1 cebola grande limpa e picada 1 pimentão verde grande cortado em cubos 1 pimentão vermelho grande cortado em cubos 2 abobrinhas cortada em cubos com casca 2 berinjelas cortada em cubos com casca 3 colheres (sopa) de molho de tomate 2 dentes de alho 4 ovos sal e orégano a gosto

Modo de preparo da Receita :Pisto Manchego Numa panela grande leve o azeite para esquenta Adicione a cebola e os pimentões, tempere com sal e o alho socado Mexa bem Em seguida, junte a abobrinha e deixe cozinhando por uns 2 minutos Depois, junte a berinjela e continue mexendo Adicione o molho de tomate, orégano e mais sal se necessário Para finalizar deixe cozinhar por mais alguns poucos minutos até que fique como um molho Divida porções em pratos e sirva com um ovo frito por cima de cada porção O que não ata nem desata em tua vida? Aquele abraço Irajá Heckmann

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