domingo, 11 de setembro de 2011

BOULANGERIE


Boulangerie é uma padaria artesanal.

Carina Barlett Boulangerie 
Rua João Telles, 237 - Bomfim, Porto Alegre

Em 2006, quando abriu a casa, 
o plano inicial de Carina Barlett era ter 
uma pequena butique de pães 
para atender os moradores do bairro de Bom Fim. 
Não esperava que clientes de toda Porto Alegre 
viessem procurar seus produtos artesanais. 
Para acomodá-los, construiu um charmoso deque, 
onde é possível tomar um café da manhã sem pressa. 


Ao lado de uma equipe com oito padeiros, 
Carina dedica-se ao preparo de 27 tipos de pão, 
renovados constantemente na vitrine.


Como voce gosta de comer pao?

beijos e flores

Irajá Heckmann

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