quinta-feira, 7 de julho de 2011

Restaurante francês LE BATEAU IVRE

Fui ao LE BATEAU IVRE restaurante francês
na Rua Tito Livio Zambecari, 805(Porto Alegre)
para participar de discussão de caso sobre
Osteoporose tratada com Atconel,
moderação da Profa. Dra. Maria Celeste Wender



A noite estava muito fria,
mas o clima discussão foi aquecido...
por uma lareira no centro do restaurante
e uma comida sensacional
Ula-lá!!!!




          Le Bateau Ivre  o restaurante francês, 


nome foi inspirado num poema de Rimbaud, 
obteve destaque nos últimos três anos como 
o Melhor Restaurante Francês de Porto Alegre 
pela ranking da revista Veja, 
e também premiações da prestigiada revista Gula.



O chef francês Gérard Durand é 

um verdadeiro apaixonado pelo que faz. 

A sofisticada cozinha francesa com raízes na Provence,

e alguns toques orientais fideliza 

todos os clientes que vão ao Lê   Bateau Ivre. 


Aquele abraço
Irajá Heckmann









Na primeira terça-feira de julho 2012
fui ao Restaurante de culinária francesa
LE BATEAU IVRE.

Ao entrar no restaurante fui recpcionado
pelo filho do chef Gerard Durand, que
me falou que o nome do restaurante
foi escolhido por seu pai de um
poema de Arthur Rimbaud, cuja
tradução significa " o barco bêbado".

A palestra estava muito informativa
e a culinária estava excelente.
Ahhhh deliciosa noite!!!





 jul-2013





 out-2013




recepção


 out-2014












Nenhum comentário:

Postar um comentário